konserverade päron
mintkrokantchoklad
färska hallon
hemgjord eller köpt vaniljglass
En gammal klassiker som är enkel att göra och är alltid
lika god.
Lägg upp päronhalvorna på en ungsäker form, hacka
chokladen i mindre bitar och fördela på päronet.
Stoppa in formen i ugnen och grädda tills chokladen
smälter.
Lägg upp på assietter, fördela glassen och garnera
med hallon.
Glassen tillreder man i den klassiska glassmaskinen
gärna dagen innan.
