Tårtbotten
300 gr mandelmassa
3 ägg
½
dl vetemjöl
Fyllning
1 dl kelda vaniljsås
1
½
dl kesella kvarg vanilj
1 liter blandade färska eller
frysta bär
Lättbakad tårta på en botten av mandelmassa.
Tårtan är fylld med vaniljkräm och toppas av massor
med bär.
Sätt ugnen på 175°.
Riv mandelmassan och rör i ägg och mjöl.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Låt kakan kallna.
Vispa vaniljsåsen och rör i kvarg.
Bred ut fyllningen över kakan och lägg på bären.
Dekorera gärna med små blad.