8 st små tortillabröd
2 dl mozzarella
12 skivor salami (stark)
1-2 dl färsk babyspenat
vitlökspeppar/pizzakrydda
Riv mozzarellan och fördela jämt över 4 tortillabröd.
Fördela även spenaten över alla bröd och krydda
eventuellt med vitlökspeppar eller pizzakrydda för
mer smak.
Placera resterande bröd över de andra så du får en
”hamburgare”. Värm en panna eller grill och stek i
en tom panna tills de får en gyllenbrun färg på båda
sidor.
Slica upp – 16 bitar – och servera!
