4 st Laxfilébitar
1 burk kräftstjärtar
3 dl creme fraiche
citronpeppar
1/2 dl dill
2 msk hackad gräslök
salt
Gör så här:
Lägg laxbitarna i en gratängform
som är inoljad.
Krydda med citronpeppar på
laxbitarna.
Låt kräftstjärtarna rinna av i ett
durkslag.
Blanda ihop crème fraiche, dill,
kräftstjärtar, gräslök och smaka av
med citronpeppar och lite salt.
Bred blandningen över laxen.
In i ugnen 200 grader ca 25-30 min.
Serveras med pressad potatis och
en god sallad.
L a x me d K r ä f t st j ä r ta r
