4 portioner
400 gr Fläskfilé
1 msk Soja
1 st Paprika
2 dl Ananasspad
1 msk Rödvinsvinäger
1 tsk Salt
1 krm Vitpeppar
1 tsk Kardemumma
½
Ingefära
1 tsk Majzena redning
8 tsk Ananasringar
Gör så här:
Strimla köttet och blanda med soja.
Skala och skiva lök, ananas och
paprika. Koka upp ananasspad,
vinäger, salt och kryddor, lägg i
löken och låt koka någon minut.
Lägg i paprika, ananas och kött och
låt grytan koka i 25 minuter. Red
med majzena och koka ytterligare
5 minuter.
S öt s u r g ry ta
