3 pkt bacon
400 g spagetti – gärna fullkorn
ca 100 g hackad, fryst spenat
1 vitlöksklyfta
2 dl creme fraiche
grillkrydda
nymald svartpeppar
Tillbehör:
citron
tomater
Koka pastan. Skär baconet i små bitar,
knaperstek det och låt rinna av på
hushållspapper. Värm spenaten i en panna
och pressa i vitlöken. Rör i creme fraiche
och låt puttra en liten stund. Krydda med
svartpeppar och grillkrydda.
Vänd ner den kokta spagettin i
spenatblandningen och strössla över baconet.
Servera genast med citron att pressa över,
samt tomater i klyftor.
grön spagetti
Gunillas
Gröna spagetti
