20 cm purjolök
1 msk smör
3 msk vetemjöl
3 dl hönsbuljong
3 dl matlagningsgrädde
2 g curry
1 msk soja
200 g grillad kyckling
140 g räkor
1 dl riven herrgårdsost
350 g pasta
Tillagning
Koka pastan. Bryn den hackade
purjolöken i smöret. Tillsätt
kryddorna och mjölet. Tillsätt buljong
och matlagningsgrädden. Koka ihop
till en sås och rör sedan i kycklingen
och räkorna. Häll över pastan och
såsen i en ungfast form och strö
över riven ost. Gratinera i ugn på
200° tills osten smält.
kycklingpasta
Kycklingpasta
