Skål 1:
3 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
vispas
Skål 2:
3 äggulor
1
½
dl socker
½
ask philadelphiaost
Skål 3:
3 äggvitor
vispas hårt
digestivekex
Allt blandas slutligen ihop.
Strö digestivekex tunt i botten på formen,
häll glassmeten över och strö ett tunt lager
med digestivekex ovanpå.
Garnera med vindruvor.
Receptet räcker till ca 4 portionsskålar.
Till en rund stor pajform gör jag 1
½
sats.
