4 st avokado
2 dl crème fraiche
1 förpackning rökt skinka
1 st röd lök
citron
salt, peppar
Mixa avokadon slät.
Tillsätt crème fraiche, hackad lök samt rökt skinka i
små hackade bitar.
Smaka av med salt och peppar.
Pressa i några droppar citronsaft.
Räcker till ca 7 personer.