potatis
matjessill
dill
gul lök
smör
Skala och skiva potatis och koka ca 10 min. Lägg upp potatis
matjessill, hackad lök, några dillkvistar och en klick smör i ett
foliepapper. Vik ihop folien och grädda i ugn ca 10 min. Serveras
tillsammans med en klick creme fraiche, hårt bröd och en kall öl.
Gärna Mariestads.
ANNELI NORLUND
