1 kg torsk
1 burk krossade tomater
3 dl chilisås
salt
svartpeppar
1 stor purjolök
1½ dl mjölk
1½ dl mellangrädde
Smörj en ugnsform och lägg ner fisken.
Blanda krossade tomater med chilisås.
Salta och svartpeppra och häll såsen
över fisken.
Skär purjolöken i små bitar och strö
över.
Blanda mjölk med mellangrädde och
häll det i formen. Ställ in fisklådan i
175-200° i 20-30 minuter. Kokt potatis
passar till.
ingos fisklåda
Ingos
Fisklåda