Fräs ca 6 st schalottenlökar
och ca 4 st vitlöksklyftor i en
kastrull med mycket smör.
Tillsätt 3 st förpackningar
krossade tomater med
basilika samt kryddor efter
smak.
Om ni önskar en krämigare
soppa, tillsätt några dl
matlagningsgrädde.
Servera med en klick
crème fraiche, lantbröd och
västerbottenost.
tomatsoppa
Enkel och god
Tomatsoppa
