400 g fläskfilé
ca 10 champinjoner
2 st gula lökar
1 pkt bacon
2 msk tomatpuré
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
1 köttbuljongtärning
1 dl vatten
3 dl grädde
2-4 msk mango chutney
Putsa skiva och bryn fläskfilén, salta
och peppra. Champinjonerna, löken
och baconet bryns var för sig, lägg
ihop allt i en gryta, tillsätt tomatpuré,
kryddor, buljongtärning + vatten och
grädde. Puttra några minuter. Tillsätt
mango chutney. Smaka av. Servera
med ris eller klyftpotatis och sallad.
fläskfilégryta med bacon
Fläskfilégryta
med bacon
