500 g fiskfilé, t ex hoki eller annan vit fisk
1 tsk salt
100 g kräftstjärtar, kokta och skalade
1-2 msk hackad krondill
eller 1 tsk torkade dillfrö + 1 msk hackad dill
1 paket kelda tomat- och paprikasås, (2 1/2 dl)
1 dl riven lagrad ost
Tillagning
Sätt ugnen på 225°.
Salta fiskfiléerna och
vik dem dubbla om de är tunna.
Lägg dem i en smord ugnssäker form.
Strö över kräftstjärtar och hackad krondill.
Häll över såsen och strö över osten.
Stek fisken i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Garnera eventuellt med dill.
kräftgratinerad fiskfilé
Kräftgratinerad
fiskfilé
