150g smält smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl mjöl
karamelliserad mjölk
vispad grädde
Smält smör och låt det svalna. Blanda i resten av
ingredienserna, ett ägg i taget, sist mjölet.
Smöra och bröda en form, gärna med löstagbar kant.
Häll i ungefär hälften av smeten i formen.
Öppna en burk karamelliserad mjölk, bred ut
innehållet över smeten.
Bred den sista delen av kladdkakasmeten över
alltihop.
In i ugnen 200°, grädda 20-30 min. Låt svalna.
Servera med vispad grädde.