4 äggulor
4 msk socker
2 dl vispad grädde
4 tsk florsocker
4 tsk nescafé
4 tsk kakao
4 msk konjak
4 st halva äggskal
Koka äggskalen.
Vispa äggulor och socker.
Vispa grädden och rör ner i äggblandningen.
Häll upp i snygga portionsglas.
Ställ in i frysen (flytta in dom till kylen ca 30 minuter
innan servering).
Precis innan servering – lägg på florsocker, nescafé
och kakao i små ”öar”.
Häll 1 msk konjak i äggskalet och placera mitt på.
Servera.
Låt gästerna hälla konjaken över desserten och
blanda ihop allt.
