100 gr margarin
5 dl mjölk
50 gr jäst
1 ½ dl socker
1 tsk salt
1 msk anis
ca 15 dl vetemjöl
Gör som en vanlig bulldeg men lite
lösare, låt jäsa.
Kavla en rektangulär kaka ca
½
cm
tjock. Sporra ca 8 cm lång och 3 cm
bred. Varje bit sporras med två snitt så
att det ser ut som en ”kam”.
Värm kokosfett - testa värmen med en
liten degbit.
Fritera Anisbröden, vänd dem i socker.
ANISBRÖD
”En tradition i Advent
- ät och njut!”
Julkramar från Anneli
