Växas mjölkkvalitetsrådgivare felsöker under pågående tankdisk. Att hålla mjölkkvaliteten på toppnivå är nyckeln till en lönsam och hållbar mjölkproduktion. Med rätt rutiner och rådgivning kan du inte bara förbättra djurhälsan utan också maximera din betalning för mjölken. Här går vi igenom de viktigaste faktorerna som påverkar mjölkkvaliteten och hur du kan undvika vanliga misstag. Viktiga faktorer för hög kvalité Celltalen i mjölken ger en tydlig indikation på juverhälsan i stallet. Genom att följa celltalet i tankmjölken samt följa upp individuella kor med höga celltal efter varje provmjölkning får man en god kännedom om juverhälsan. En frisk ko har ett celltal under 150 000 celler/ml. Mjölkningsutrustning, kylteknik och diskmaskiner är viktig teknik som har stor betydelse för mjölkkvalitén. Därför är det viktigt att hålla serviceintervallen på all teknik. Att lägga in en återkommande rutin för att kontrollera att disken fungerar tillfredställande i både mjölkanläggning och tank är välinvesterad tid som hjälper till att säkerställa en låg bakterienivå. I ett välfungerande stall ligger bakterierna stadigt under 30 000 IBC/ml. Hygien i stallet påverkar både celltal och bakterier. Ett rent och torrt foderbord, båspallar och kalvningsboxar samt goda rutiner för att hålla en mycket god hygien kring mjölkningsutrustning, kylteknik och diskmaskiner är grundläggande för att nå en god mjölkkvalité. Växas mjölkkvalitétsrådgivning Växas mjölkkvalitetsrådgivare finns i hela Sverige och arbetar för att hjälpa dig uppnå bästa möjliga kvalitet och lönsamhet. En mjölkkvalitetsrådgivare hjälper dig att skapa gårdsspecifika rutiner för att maximera betalningen för din mjölk. Vid kvalitetsproblem kan rådgivaren identifiera orsakerna och utreda vilka åtgärder som ger störst effekt på ditt mjölkpris. Kontakt: Pernilla Olsson, 010-471 07 35, pernilla.olsson@vxa.se Maxa din mjölkkvalitet – högre betalning och friska kor! Tips • Kontrollera att varmvattnet ut från varmvattenberedaren når minst 80grader • Använd basiskt diskmedel och syradisk varannan gång i både tank och anläggning • Kontrollera att rätt mängd diskmedel pumpas upp (enligt instruktioner på diskmedelsdunken) • Kontrollera ytor inuti mjölktanken samt i anläggningen efter disk för att säkerställa att det inte finns biofilm (tillväxt av bakterier) regelbundet ! RESEARCH 11 | Växa Nytt De positiva effekterna av klövvård är välkända, men få studier har undersökt hur frekvent klövvård påverkar både klövhälsa och risken för utslagning. I en omfattande svensk studie följdes över 30 000 förstakalvare från 202 mjölkbesättningar för att kartlägga sambandet mellan klövvårdsfrekvens, klövhälsa och utslagning. Förstakalvarna följdes fram till 300 dagar efter sin andra kalvning. Under denna period registrerades både förekomsten av klövskador och om djuren avlivades, självdog eller slaktades. Studien visade att 20 % av förstakalvarna inte fick någon klövvård alls under sin första laktation, medan 30 % fick ett klövvårdstillfälle, 34 % två tillfällen, 13 % tre tillfällen och 2 % fyra eller fler klövvårdstillfällen. Resultaten talar sitt tydliga språk: kor som fick minst två klövvårdstillfällen i sin första laktation hade 20–40 % lägre risk för klövskador vid första klövvårdstillfället i andra laktationen jämfört med dem som inte fick någon klövvård. Dessutom var risken för att avlivas, självdö eller slaktas innan 300 dagar in i andra laktationen hela 30 % lägre för kor som fått två eller tre klövvårdstillfällen. Även ett enda klövvårdstillfälle gav positiva effekter, men de bästa resultaten uppnåddes vid minst två klövvårdstillfällen under första laktationen. Detta överensstämmer väl med nuvarande svenska rekommendationer samt kriterierna för djurvälfärdsersättningen "Klövpengen." Källa: F. Åkerström et al. 2024. Association between hoof trimming frequency in primiparous cows and hoof health and survival in second lactation. Journal of Dairy Science, Association between hoof trimming frequency in primiparous cows and hoof health and survival in second lactation - ScienceDirect Frekvent klövvård minskar utslagning Vill du få ett snabbt svar på om dina kor är dräktiga? Med vår tjänst Dräktighet Analys hittar du de tomma korna. Erbjudande just nu: För dig som inte använt Dräktighet Analys det senaste året erbjuder vi de 10 första analyserna gratis – ett värde av 450 kr. Kampanjen gäller fram till 31 mars 2025 – och det är först till kvarn som gäller. Så här fungerar det: För dig som är med i Kokontrollen® Lägg till Dräktighet Analys via Min Sida under "Dräktighetsanalys best./ändra abonnemang" senast dagen innan provmjölkning För dig som inte är med i Kokontrollen® Vi hjälper i gång dig, ring 010-471 09 07, så kanske du till och med kan provmjölka idag. Har du frågor om abonnemanget och/eller resultatet, ring oss på 010-471 09 07 eller kokontroll@vxa.se. Prova Dräktighet Analys – med rabatt!
RkJQdWJsaXNoZXIy MzE5MDM=