ProCROSS sommar/höst 2023

ProCROSS Nyheter ȋ3HWLW HW ȴWȋ 14-18 maj var några avelsrådgivare från Sverige och Finland på besök i ostens hembygd nära alperna i vackra Frankrike. Gårdsbesök, ostprovning och doften av hö påvisar vilket levande NXOWXUDUY PRQWEHOLDUGH NRUQD ¦U I¸U ODQWEUXNDUna i området kring Franche-Comté. 9L KDU I§WW O¦UD RVV RP GHUDV DYHOVP§O KXU GH H[- WHUL¸UEHG¸PHU RFK I§WW NROOD LQ WMXUDUQD VRP ¦U DNWXHOOD '¦U ȴFN YL WU¦΍D 6\URFFR 3DFWROH RFK Savino. Korna ska vara lagom höga med en roEXVW NURSS ȋSHWLW HW ȴWȋ VRP P§ YDUD HQ DY GH I§ fraserna man förstod på franska. Tänk om vi kunde ha ostfabriker i varenda stad i Sverige! %HV¸N L )UDQNULNH PDM 5 -XOLD 1LOVHU\G /RYLVD +HGEHUJ Monica Olsson

RkJQdWJsaXNoZXIy MzE5MDM=