Wook thaistyle Det här måste ni testa om ni gillar asiatiska smaker! Äts med fördel utomhus med fötterna i sanden med fin utsikt. 4-5 portioner, går att tillsätta mer grönsaker och nudlar för fler portioner. RECEPT 1 kg fl äsky tterfi lé/kycklingfi lé/biff 2 tsk bakpulver eller bikarbonat 1,5 msk majsstärkelse 2-3 pressade vitlöksklyftor Salt & peppar 1 röd paprika 1 grön paprika 200 g färska champinjoner 1-2 morötter Sockerärtor 1 knippe salladslök Hackad röd chili efter smak Thaibasilika (kan uteslutas eller använda vanlig) Olja till stekning 4 block äggnudlar Sås: 1 dl sweet chilisås 1,5 dl ostronsås 3 msk japansk soja 2 msk farinsocker eller strösocker 1 msk majsstärkelse 1 msk riven färsk ingefära 1 msk risvinäger 1 kycklingbuljongtärning 1. Skär köttet i tunna strimlor. Blanda med majsstärkelse, bakpulver, salt och pressad vitlök. 2. Skala moroten och skär i smala stavar, skär paprikan, champinjonerna och salladslök i mindre bitar. 3. Lös buljongtärningen i 1 dl kokande vatten. 4. Koka nudlarna nästan klara. Skölj gärna i kallvatten för att stoppa tillagningen. 5. Blanda samtliga ingredienser till såsen i en skål. 6. Hetta upp en stekpanna eller wok med olja och stek köttet på hög värme. Tag köttet åt sidan. 7. Stek grönsakerna och champinjonerna hastigt tills de får lite färg. 8. Lägg tillbaka köttet, blanda i nudlarna och häll över nästan all sås. Koka i 1-2 minuter på hög värme tills såsen har tjocknat lite. 9. Tag av från värmen och tillsätt lite mer sås om det behövs. Källa: instagram.com/medhusvagn STC MARK & GRUND Har du problem med fukt i källaren? Vi ser till att du får en trygg och långsiktig lösning anpassad efter just din fastighet! DRÄNERING VI HJÄLPER DIG MED RING OSS PÅ 0660-15 000så berättar vi mer hur vi kan hjälpa dig! www.stcmg.se om. BYGDEN I VÅRT HJÄRTA ANUNDSJÖ aktuellt GRUNDSUNDA tidning NÄTRA collage GIDEÄLVDAL magasin RECEPT KORSORD PYSSEL Vinter i vår bygd BAD | SPA | TRÄNING PARADISETORNSKOLDSVIK.SE KÖP ETT PRESENTKORT! GRUNDSUNDA: HUSUM EN DEL AV TIDERNAS FRÄMSTA LAG ANUNDSJÖ: VIKSTRÖM HAR TAGIT ÖVER VERKSAMHETEN NÄTRA: SUMMERING AV FOTBOLLSSÄSONGEN GIDEÄLVDAL: MÄRTAS JULKORT NÅR HELA SVERIGE JUL 2025 STORA julnumret runtom COLLAGE NÄTRA MAGASIN GIDEÄLVDAL ANUNDSJÖ AKTUELLT GRUNDSUNDA TIDNING BOKA ANNONS SENAST 1 OKT. I DIN BREVLÅDA 24-26 november 28 GRUNDSUNDA TIDNING NR 4 2025
RkJQdWJsaXNoZXIy MzE5MDM=