 ÅRETS KÖPMANHOLMARE GENOM TIDERNA 2026 - Josef Aldebei 2025 - Manjula Gulliksson & Stefan Nordin 2024 - Yan B. Strömberg Juth & Per Nordin 2023 - Robert Bergqvist 2022 - Eine Ögren 2021 - Ingen utsågs 2020 - Magnus Näslund 2019 - Mikael Eliasson 2018 - Ingen utsågs 2017 - Lena Finne Jansson 2016 - Lennart Vestman 2015 - Catharina Karlsson: 2014 - Ove Jonsson 2013 - Håkan Jacobsson & Annika Nordlander 2012 - Jeanette Segerbrant 2011 - Lars Holmström 2010 - Roland Näslund 2009 - Ingen nominerad 2008 - Bengt Sellin 2007 - Anders Lindström 2006 - Ingrid Norberg 2005 - Brittie Näslund KRITERIER En levande person som är bosatt på orten och som har gjort något extra bra för Köpmanholmen. Namnförslag med motivering lämnas till styrelsen via e-post, telefon eller personligen. Utifrån inkomna förslag utser styrelsen en mottagare som hedras med blomma och diplom på årsmötet. – Jag ville ha en varm känsla, med trä och nötfärg – kaffe och cognac, berättar Josef. Någon cognac till kaffet kan man inte få – än, ska tilläggas. Planer finns nämligen på att söka utskänkningstillstånd. Och trots att caféet är nyöppnat finns redan planer på att göra det större. Inom kort kan Josef och hans personal dessutom välkomna vår- och sommargästerna till en rejält stor uteservering som just är färdigbyggd. – Den ska bara inredas – eller utredas ... säger Josef och skrattar. Vi kommer att få plats med mellan 50 och 100 gäster här ute, beroende på vilka möbler vi väljer och hur vi grupperar dem. Utbudet i caféet ska också utökas men redan nu märks det att Josef vill satsa på närproducerat, och kvalitet. Här finns exempelvis choklad och praliner från Docksta, must från Höga Kustens Gårdsmusteri och bakverk från Cathis Cupcakes i Örnsköldsvik. – Vi satsar på hantverk, det är det allt handlar om. Vi vill ha hemgjort, lite finare. Vi gör också våra egna pajer som är populära, och pepparmackor. Inför sommarsäsongen finns även planer på att resenärer som åker med färjan till Trysunda och Ulvön ska kunna förbeställa en lunchpåse eller picknickpåse som de hämtar upp på vägen. Det är bara två år sedan Josef Aldebei flyttade till Köpmanholmen – med Lailas Pizzeria och Lailas Café har han på kort tid verkligen satt sin egen prägel på det lilla samhället. Namnet på de två verksamheterna har också en viktig personlig koppling. – Laila, det är min dotter. TEXT: NILS ÅGREN FOTO: HÅKAN NORDSTRÖM 16 COLLAGE NÄTRA NR 4 2026

RkJQdWJsaXNoZXIy MzE5MDM=